NOU ESPAI DE DIFUSIÓ, COMERCIALITZACIÓ I DEGUSTACIÓ DE L'ANXOVA

27/05/2021

Per tal de donar a conèixer el món de l’anxova, volem obrir un espai de difusió, degustació i comercialització de tots els productes elaborats i comercialitzats per nosaltres. Complementats per altres productes artesanals elaborats al nostre entorn més proper.

L’Objectiu principal serà la difusió del món de l’anxova. Des de la seva pesca, a la seva elaboració i finalment a la comercialització. Per ajudar a complir aquest objectiu, es faran xerrades presencials sobre diferents temes relacionats amb l’anxova (pesca, cuina, història, etc.), degustacions de productes i visualitzacions de vídeos que ajudaran a els visitants, a comprendre tot el que hi ha darrera abans d’obtenir un pot d’anxoves.

Propera obertura mitjans del mes de juny.

Situació Port d'en Perris, 1.

Projecte cofinançat per Fons Europeu Marítim i de la Pesca (FEMP). I GALP (Grup Acció Local Pesquer Costa Brava)